Purê de batata

Ingredientes

  1 Kg de batatas
  1/2 xícara de leite
  2 colheres de sopa de margarina Puro Sabor
  sal à gosto
  1 dente de alho espremido

Modo de Preparo

  Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas. Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor. Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina Puro Sabor, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo. Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada